ニュージーランド・モソップハニー社製はちみつ

ニュージーランド産蜂蜜・Mossop's Honey

ニュージーランドの北島プレンティ湾を取り囲むようにして位置するベイ・オブ・プレンティ地方にあるMossop's Honey(モソップスハニー)社は、1947年に創業したニュージーランドでも有数の養蜂家です。

Mossopの蜂蜜は採取される蜂蜜の品質へのこだわりはもちろん、製造の最終工程である瓶詰めの際も過攪拌、過熱にならないよう独自の方法で処理をしています。そのためニュージーランドの豊かな自然の中で育った草木から採集された蜂蜜(はちみつ)本来の風味や香り、栄養がお楽しみ頂けます。

はちみつ王国ニュージーランド

ニュージーランドは豊かな大自然の恩恵を受け、農業先進国としても発展しています。また農作物の基準が厳しい国でもあり、農作物の品質や信頼性は高く各国から評価されています。しかも国の法律で蜂に抗生物質投与を禁止しています。

ですからニュージーランドは「オーガニック」ハニーの生産には理想的な環境なのです。

品質にこだわりすべて空輸で運んでいます

ニュージーランドからの船便は赤道を越える為、積まれたコンテナ内の温度が高温になり蜂蜜の品質を大きく損なう恐れがあります。

過熱などで蜂蜜の品質が損なわれないよう最後まで製品化されたMossopの蜂蜜ですから当店では現地の味をそのままお楽しみ頂けるようMossop製品の全てを日本まで空輸にて運んできます。

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