パパイヤ酵素

南国の太陽エネルギーをいっぱい吸収し、酵素含有率の多いパパイヤを有用な成分を損なうことなくヘルシーに発酵熟成させて作った酵素飲料です。お腹の調子が気になる人にお勧めです。 防腐剤や着色料などの添加物は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりください。

パパイヤとは、中南米原産で、恐竜時代の生き残りとも言われる古代植物です。沖縄では、未熟の果実が野菜としても一般的に料理に使われます。栄養成分としてはビタミンC、リンゴ酸、クエン酸、カロチノイドの一種クリプトキサチン、食物繊維の一種ペクチンなどが含まれます。また、パパイヤには「パパイン酵素」と呼ばれる、とても強力な消化酵素が多く含まれています。