ブルーアガベを原料とした100%天然甘味料
高級テキーラの原料でもあるリュウゼツラン科アガベ属「ブルーアガベ」を原料とした、100%天然甘味料です。自然なしっかりとした甘さで、後口もすっきりとしており、砂糖の代わりにどんな料理にも使えます。
味は砂糖の1.3倍。欧米では蜂蜜、メープルシロップに次ぐ、第3の天然甘味料として注目されています。カロリーも約25%オフになります。GI(血糖上昇値)値は27と極めて低く、砂糖・蜂蜜・メイプルシロップなどの1/3以下です。
アメリカ、EUではロハス志向(自然・健康・環境保護)の天然甘味料として人気があるアガベシロップのスタンダードタイプです。
名称 | 有機アガベシロップ |
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内容量 | 330g |
原材料 | 有機アガベ |
原産国 | メキシコ合衆国(テキーラ村) |
栄養成分表 | エネルギー308kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物77.8g(糖質76.8g、食物繊維1g)、食塩相当量0.024g(推定値) |
保存方法 | 開封後はキャップを閉め、高温多湿を避け冷暗所に保存 |