実はザクロで注目される大切な成分の90%以上が種子にあります
葡萄とザクロには栄養素が豊富に含まれています。葡萄のポリフェノールは果皮に95%集中し、ザクロの重要成分は種子に90%以上含まれます。ただし、種子は硬くて栄養素が吸収しづらいため、発酵製法が注目されています。この製法により、ザクロ酵素エキスがカラダにやさしく摂取できます。
その1 原材料に本場イランでも希少な黒ざくろを使いました
ザクロは産地や品種が多く、イラン産が特に注目されています。黒ザクロは希少で、果実は大きく濃厚です。種子も豊富で、他のザクロとは異なる特徴を持っています。
果実のひとつひとつが大きく濃厚で緻密です。種皮が薄く、種子は豊富です。これが他の ザクロ と全く違う点です。
その2 12ヶ月をかけた独自の発酵熟成製法
手作業で仕込まれ、毎日攪拌を繰り返し微生物の発酵を促すことで、1年以上かけて作られたこだわりのザクロ酵素 ZUI『瑞』。厳選した原材料の黒ザクロと高い栄養吸収率の酵素を組み合わせた発酵黒ザクロ酵素ジュース ZUI『瑞』をぜひお試しください。
多くのメディアでも紹介されています
『NHK きょうの健康』 |
『Trinity(トリニティー)』 |
『大ヒット商品はこれだ!』 |
『クロワッサン』 |
『美STORY』 |
『MORE』 |
内容量 | 720ml×3本 |
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原材料 | オリゴ糖、山ぶどう原液、蔗糖、(イラン産)黒ザクロ、難消化性デキストリン、トマトピューレ、りんご酸、発酵松葉エキス |
製造国 | 日本 |
飲み方 | 一日の量の目安は20ml程度。 附属の計量カップ一杯のザクロエキスを七~八倍のお水で割って頂く。その他ザクロエキスにお茶、リンゴ酢、牛乳を加えるなどお好み次第でご愛飲ください。 |
開封後の保存方法 | 直射日光を避け、冷暗所で保存していください。保存料は一切使用しておりませんので、開栓後はキャップをきちんと閉め必ず冷蔵庫で保管してください。 |
お願い | 本品は、原材料として天然物を使用しておりますので、色、味等の変化や、また若干の沈殿物の起こることがありますが、品質には影響はありません。 |